Como Esterilizar Frascos para Conservar Alimentos

Nada como fazer as nossas próprias conservas e compotas não é mesmo??

Para isso devemos esterilizar os nossos frascos para que os alimentos se conservem por um período de tempo maior. Não tem nenhum segredo nesse processo mas, como sempre surgem algumas dúvidas, eu resolvi deixar aqui o passo a passo de como eu faço. Vamos lá?!

Primeiro passo:

Lavamos os potes de vidro até ficarem bem limpos.

Segundo passo:

Iremos pegar uma panela (grande o suficiente para colocar os frascos ) e colocar no fundo um pano dobrado.

Terceiro passo:

Colocamos os potes abertos no fundo da panela, de forma que fiquem todos separados pelo pano.

Quarto passo:

Enchemos a panela com água até cobrir todos os potes. Em seguida ligamos o fogo e quando começar a ferver, esperamos 10 minutos.

Quinto passo:

Tiramos os frascos com o auxílio de uma pinça ou garfos e colocamos de cabeça para baixo em um pano limpo até esfriar. 

ESSE MESMO PROCESSO DEVE SER FEITO COM AS TAMPAS.

Depois disso os nosso frascos estarão prontos para serem utilizados!!

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Outra forma mais simples e rápida para esterilizar os frascos é no forno. 

Iremos lavar bem os frascos, depois colocamos de cabeça para baixo numa assadeira. Feito isso iremos ligar o forno e assim que chegar a 180 graus desligamos e esperamos esfriar. 

Já as tampas devem ser fervidas por pelo menos 10 minutos.

Agora não tem mais desculpas!! Todas vocês podem fazer conservas e compotas!!! 

"Quando te vejo fico feliz, porque eu te amo. Não pelo que você é por fora, mas pelo seu interior. Obrigado por tudo… Geladeira."